基本打法 · 广东麻将
牌张与人数
使用 144张 牌（包括万、筒、条、风、箭、花牌）。通常4人游戏，逆时针摸牌。广东麻将最主流的是「鸡平胡」规则，讲究快胡、自摸、无字牌（可保留箭风）。
- ✓ 庄家起手14张，闲家13张
- ✓ 可吃、碰、杠、胡
- ✓ 花牌（春夏秋冬梅兰竹菊）通常算补花
胡牌基础牌型
基本胡牌牌型：顺子 + 刻子 + 将眼（一对）。广东麻将允许七对、十三幺、清一色、混一色等特殊牌型。必须满足4组面子+一对将。
鸡平胡 不允许“平胡”有字牌或花牌，但广东规则中平胡通常是“无字无花”的顺子组合。
核心流程
洗牌 → 砌牌 → 掷骰 → 摸牌 → 打牌 → 吃/碰/杠 → 胡牌。广东麻将自摸加底，点炮通常只包一家（部分规则包三家）。
爆胡（封顶）：多数广东玩法设4番或5番封顶，超过按封顶番数计算，避免过大输赢。
核心规则 · 吃碰杠胡
🔄 吃 & 碰
只能吃上家打出的牌（顺子）。碰任何一家打出的牌（刻子）。碰优先于吃。广东麻将碰牌后一般不再允许“拆碰”或“过水”。
📌 杠牌规则
明杠（别人打的牌）、补杠（自己碰后摸到第四张）、暗杠（自己手牌四张）。杠牌立即补摸一张，广东麻将杠后必须摸牌，不可直接胡。
🏆 胡牌方式
自摸（自己摸到胡牌）、点炮（别人打出你胡的牌）。广东麻将流行“自摸加底”或“自摸加番”。抢杠胡（别人补杠时你可以胡那张牌）。
⚠️ 特殊规则 (广东特色)
- 鸡胡 (鸡平胡) — 最普通的胡牌，无字无花，1番起胡。不能有刻子，全部顺子+一对。
- 爆胡 (封顶) — 通常4番或5番为上限，如混一色+对对胡可能直接爆胡。
- 花牌 (补花) — 摸到花牌立即补牌，补花不算番，但花牌可增加台数（部分规则花牌1番）。
- 过水 (禁止) — 如果上家打出你可以胡的牌，但你没有胡，之后同一巡内不能胡其他家打出的相同牌（部分规则严格）。
常见番种 · 番数计算
鸡平胡
1番
基本胡牌，无字无花，顺子组合
混一色
2番
由一种花色加字牌组成
对对胡
2番
全部刻子/杠子+将眼
清一色
4番
全部同一种花色（无字）
七对
4番
七个对子，无碰杠
十三幺
爆胡 (5番)
幺九牌+字牌各一张，再有一对
💡 番数累计与爆胡： 广东麻将通常番数相加，达到爆胡（如4番）即按封顶番数计算。部分规则“清一色”直接爆胡，“十三幺”也视为爆胡。
常见问题 · Q&A
鸡平胡是广东最流行的规则，但同样支持清一色、对对胡、七对、混一色、十三幺等。鸡平胡只是最基础的胡牌方式（1番），其他牌型番数更高。许多牌友约定“起胡番数”为1番，鸡平胡刚好满足。
通常以“番”为单位计算倍数，1番为底注，2番翻倍，3番再翻倍。爆胡即封顶，比如设定4番封顶，那么5番、6番都按4番算。自摸一般每家都要付，点炮则点炮者付（有些规则包三家）。
花牌包括春夏秋冬、梅兰竹菊8张。摸到花牌后立即补摸一张牌（放在牌尾）。补花本身不算番，但部分规则中每张花牌计1番（或作为台数）。广东麻将通常花牌只作为补牌，不计番。
不能。对对胡（碰碰胡）需要刻子+将眼，七对是七个对子，二者牌型互斥。但清一色七对、混一色对对胡等复合牌型是允许的，番数叠加。
❔ 广东麻将可以“吃”吗？
可以。只能吃上家打出的牌，且吃牌后必须亮出顺子，并打出一张手牌。碰牌优先级高于吃牌。
❔ 抢杠胡是什么？
当其他玩家补杠（碰后摸到第四张）时，如果你正好胡那第四张牌，可以抢杠胡，算点炮。暗杠不可抢杠。